这场农业生物技术科普大赛参赛选手平均年龄超60岁

来源:未知       编辑:admin
2019-12-11 14:29

  另一个问题“纯天然农作物在今天人类农业生产中所占比例是多少”的答案,竟然是“几乎为0”,这似乎让人难以想象。但事实上,除了为数不多的狩猎采集部落,今天人们的餐桌上已经见不到“纯天然”农作物了。

  国家“杰出青年基金”获得者、中国科学院“百人计划”入选者胡瑞法,与科学松鼠会成员、食品工程博士云无心担任大赛点评嘉宾,他们点评此题时表示,转基因农产品的直接加工品,应标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。

  现代农业发展到今天,已经形成成熟的产业链,在这个产业链条的每一个环节,都凝聚了科研人员的心血,包含了丰富的科学知识与技术。让这些知识、技术可以更贴近大众,让大家听进去、听明白,正是组委会举办本次大赛的重要意义所在。(健康中国)

  中国青年报客户端讯(中国青年报·中国青年网记者 蒋肖斌)恐惧往往源于未知,而消除担忧和疑虑的最好方式,就是认识它们。由果壳主办、中关村街道协办的“种出新世界——农业生物技术科普大赛”总决赛,近日在北京举办。值得一提的是,现场选手平均年龄超过60岁,人们印象中谣言的“受害者”,这一次成为谣言的“破除者”。

  在比赛中可以看到,大众对于转基因食品仍然存在诸多误区。例如,问题“转基因农产品的直接加工品,不正确的标注方法是什么”,只有24%的选手回答正确。很多人认为生活中常见食品包装与描述中所注的“本品含有转基因成分”是无误的,而恰恰此项是不正确的。

  有人说“科学技术是一把双刃剑”,现代农业生物技术的发展为广大农民提供了更加优良、经济的农作物品种和养殖品种,但是也有人质疑,依靠生物技术选育、生产出来的农产品,是否真的可以放心食用?

  近半个世纪以来,全球人口大“爆炸”,得益于现代农业技术的发展,避免了全球饥荒的出现。云无心说:“转基因技术是现代农业生物技术中育种的有效手段之一,优良的农作物品种不光可以提高产量,还可以减少病虫害,降低农药的使用频率,从而降低农药残留,减少对环境的破坏。”

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